Dus, u weet al hoe cruciaal het is om een goede voeding aan te nemen. Een evenwichtige en gezonde voeding levert de essentiële voedingsstoffen die ons lichaam nodig heeft om optimaal te functioneren. Maar wist u dat het belang van een goede voeding veel verder gaat dan alleen het vervullen van voedingsbehoeften?
De voordelen van een evenwichtige voeding
In dit artikel verkennen we de vele voordelen van een evenwichtige voeding, geven we advies en ideeën... Laat ons u begeleiden op weg naar een betere gezondheid dankzij verstandige voedingskeuzes.
Het belang van eiwitten in de voeding
Je moet absoluut eiwitrijk eten: 's ochtends en 's middags, zowel vanuit calorisch oogpunt (omzetting van brood, ontbijtgranen en andere suikers in vet) als vanuit het oogpunt van de synthese van neurotransmitters.
De rollen van aminozuren
Het aminozuur tyrosine, aanwezig in de eiwitten bij het ontbijt, wordt omgezet in dopamine, de neurotransmitter die plezier en de drang om dingen te ondernemen geeft, de libido, levenslust, het niet terugtrekken in zichzelf en die de motivatie vergroot. Bij een burn-out wordt heel vaak een dopaminetekort aangetroffen.
De synthese van noradrenaline gebeurt via hetzelfde aminozuur; daarom is het zeer belangrijk eiwitrijk te eten bij het ontbijt en bij de lunch. Een tekort aan noradrenaline kan leiden tot fysieke en psychische vermoeidheid (asthenie), maar kan ook wijzen op een burn-out, een gebrek aan synthese van bijniercatecholamines.
Het tryptofaan dat aanwezig is in de eiwitten bij het ontbijt en bij de lunch wordt (als het niet door warmte wordt vernietigd: het koken van voedsel) aan het einde van de namiddag omgezet in serotonine: de neurotransmitter van welzijn (de grote meerderheid van depressieve mensen heeft een serotoninetekort). Een lage serotonine zal zich uiten door slaapstoornissen (moeilijk inslapen, vroeg wakker worden met moeite om weer in slaap te vallen), drang naar koolhydraten of alcohol, of andere dwanggedragingen (drugs, gokken), prikkelbaarheid, angst en stress, en deze serotonine wordt tegen het einde van de avond omgezet in melatonine die de slaap in gang zet en een kwalitatieve en herstellende slaap behoudt.
Het gebrek aan eiwitten 's ochtends en 's middags is waarschijnlijk de belangrijkste oorzaak van depressies. Om ervoor te zorgen dat deze neurotransmitters voldoende worden gesynthetiseerd, is het nodig :
- dat de celwanden voldoende soepel zijn (omega 3 en 6 in voldoende mate).
- dat de postsynaptische receptoren niet geblokkeerd zijn door cytokinen afkomstig van een teveel aan intra-abdominaal vet of van een slechte darmflora : dysbiose (hypothyreoïdie en darmontsteking gerelateerd aan voeding met gluten en zuivelproducten, overmatig alcohol).
- Ook nodig voor de omzetting van aminozuren (tryptofaan - tyrosine) in neurotransmitters : vitamine B6, B9, B12, vitamine C, koper, zink, ijzer, magnesium...
Goede en slechte calorieën
Goede calorieën zijn eiwitten, groenten en fruit (behalve dadels, vijgen, bananen, druiventrossen, enz.) die niet kunnen worden opgeslagen en niet in vet worden omgezet. Slechte calorieën zijn brood, pasta, rijst en zetmeelrijke voedingsmiddelen die binnen enkele uren in vet worden omgezet als er geen fysiek werk of een sportieve activiteit van 30-45 minuten op de dag is (snel wandelen is voldoende). Het vet in voedingsmiddelen maakt niet dik, maar de suiker afkomstig van brood, pasta, rijst, aardappelen, couscous, en de snelle suikers zoals alcohol, frisdrank, snoep... als die niet onmiddellijk worden gebruikt (in de paar uur daarna) tijdens een activiteit.
Belangrijke principes in voeding
- Veel water drinken.
- Zoveel mogelijk verse producten eten : verse groenten en fruit hebben de voorkeur boven die uit blik of gedroogd fruit.
- Goed kauwen : Snel doorgeslikt voedsel is moeilijk te verteren.
- Eet voldoende eiwitten (bij elke maaltijd) : kip, vis, vlees, eieren, kiemen.
- Varieer je voeding : Elke dag hetzelfde ontbijt eten, zelfs als het uit gezonde voedingsmiddelen bestaat, kan voedselallergieën en darmfunctiestoornissen veroorzaken.
- Vermijd zoetigheden (minstens 5 dagen per week) zoals snoepjes, chocolade, ijs, gebak, zoete dranken, cola, enz.
Zoetigheden kunnen :
- De niveaus van groeihormoon, geslachtshormonen en vele andere hormonen verlagen.
- Cariës en tanderosies veroorzaken.
- Obesitas bevorderen.
- Veroorzaakt vermoeidheid 40 minuten na inname (zelfs als ze onmiddellijk energie geven).
- Bevordert studieproblemen, enz.
Ideeën voor een Gezonde Lunch
Veel voedingsmiddelen hebben de neiging in eerste instantie een tijdelijke energie te geven (ongeveer 15 minuten) om vervolgens, ongeveer veertig minuten later, vermoeidheid en een overdreven zenuwspanning te veroorzaken die uren kan duren, en mogelijk zelfs 24 uur kan aanhouden.
Eiwitrijk ontbijt :
- Gekookt ei (zachtgekookt), omelet op lage temperatuur gebakken (niet bruin laten worden = verbrand) met ham (zonder suiker), kipfilet of garnalen.
- Bacon (niet gerookt) gekookt op een laagje water.
- Gedroogde of rauwe ham (bijv. Parmaham), zonder nitraten (salpeter is natriumnitraat), zonder suiker (geen dextrose, sucrose, maltose, glucose of rietsuiker).
- Een avocado gemengd met verse vruchten.
- Natuurlijke yoghurt van soja (zonder toegevoegde suiker).
- Essene-brood (brood met gekiemde granen dat in reformwinkels verkocht wordt).
En rijk aan vitaminen :
- Verse vruchten : mogen niet worden gemengd met andere voedingsmiddelen (behalve met gekiemde granen).
- Gekeimde granen : er bestaan diverse smaken afhankelijk van het type graan en van de bereiding.
Voedingssupplementen :
-
Visoliesupplementen : omega-3 (vetzuren) zijn uitstekend voor de cognitieve functies en de stemming, evenals magnesium 's ochtends en 's avonds, en 5 tot 10 000 eenheden vitamine D.
-
Een multivitaminecomplex wordt aanbevolen (biologisch voedsel levert niet altijd een voldoende hoeveelheid mineralen en vitaminen).
Meer weten ? De beste voedingssupplementen voor gewichtsverlies
Vitamines en Voedingsmiddelen
Cardiovasculaire functies
-
B-vitamines :
- Bronnen van vitamine B6 : soja, lever, vlees, vissen, volkorenrijst, avocado's, peulvruchten.
- Bronnen van vitamine B9 : lever, oesters, soja, spinazie, waterkers, bladgroenten, peulvruchten, kazen
- Bronnen van vitamine B12 : lever, oesters, haring, vissen, vlees, eieren.
Antioxidanten
-
Carotenoïden :
- Bron van alfa- en bèta-caroteen : paprika, wortelen, spinazie, broccoli, sla, spirulina.
- Bron van lycopeen : tomaat, roze grapefruit, guave, watermeloen, granaatappel.
- Bron van luteïne : bladgroenten : spinazie, broccoli, kool.
- Bron van bèta-cryptoxanthine : sinaasappels, mandarijnen.
- Vitamine E : Hazelnoten, amandelen, volkoren granen, ei, pure chocolade.
- Zink : Vis, oesters, schelpdieren, vlees, eigeel, ui, broccoli, bonen, erwten, waterkers, biergist.
- Koper : Schaaldieren, lever, tarwe, pruimen, groene groenten, peulvruchten.
- Selenium : Knoflook, paranoten (3 per dag), ui, kolen, tarwekiemen, fruit, haringen, oesters, biergist.
- CoQ10 : Vette vis, vlees, broccoli, spinazie, hazelnoten, soja.
- Alpha-liponzuur : Broccoli, spinazie.
Optimalisatie van neurotransmitters
- Tyrosine : Eieren, zuivelproducten, gekookte ham of kalkoenfilet, banaan, avocado : DE OCHTEND (tekort aan dopamine en/of adrenaline).
- Tryptofaan : Volkorenrijst, vlees niet te gaar, zuivelproducten, chocolade, banaan, amandelen, soja, peulvruchten) : DE NAMIDDAG (tekort aan serotonine).
Dr S. Résimont
117 reacties
На данном сайте АвиаЛавка (AviaLavka) вы можете забронировать выгодные авиабилеты в любые направления.
Мы подбираем лучшие цены от надежных авиакомпаний.
Простой интерфейс позволит быстро найти подходящий рейс.
https://www.avialavka.ru
Интеллектуальный фильтр помогает выбрать оптимальные варианты перелетов.
Покупайте билеты онлайн без скрытых комиссий.
АвиаЛавка — ваш надежный помощник в поиске авиабилетов!
Здесь можно узнать способы диагностики и подходы по восстановлению.
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21
Отдельный раздел уделяется возрастным изменениям и их связи с эмоциональным состоянием.
Также рассматриваются современные терапевтические и немедикаментозные методы поддержки.
Статьи помогут разобраться, как правильно подходить к угнетенным состоянием в пожилом возрасте.
Центр ментального здоровья — это пространство, где любой может найти поддержку и квалифицированную консультацию.
Специалисты работают с разными запросами, включая повышенную тревожность, усталость и психологический дискомфорт.
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21
В центре применяются современные методы терапии, направленные на улучшение внутренней гармонии.
Здесь создана безопасная атмосфера для открытого общения. Цель центра — поддержать каждого обратившегося на пути к душевному равновесию.
Центр ментального здоровья — это пространство, где любой может найти помощь и квалифицированную консультацию.
Специалисты работают с различными проблемами, включая стресс, усталость и психологический дискомфорт.
http://dipaolaturkeyfarms.com/media/js/netsoltrademark.php?d=empathycenter.ru%2Farticles%2Fniktofobiya-krayniy-strakh-nochi-ili-temnoty%2F
В центре используются эффективные методы лечения, направленные на улучшение эмоционального баланса.
Здесь организована комфортная атмосфера для доверительного диалога. Цель центра — поддержать каждого клиента на пути к психологическому здоровью.
На этом сайте собрана важная информация о терапии депрессии, в том числе у пожилых людей.
Здесь можно найти методы диагностики и советы по улучшению состояния.
http://aidanali.com/media/js/netsoltrademark.php?d=empathycenter.ru%2Fpreparations%2Ff%2Fflyuanksol%2F
Особое внимание уделяется психологическим особенностям и их связи с эмоциональным состоянием.
Также рассматриваются современные медикаментозные и немедикаментозные методы поддержки.
Материалы помогут лучше понять, как справляться с депрессией в пожилом возрасте.