Door Maïté De Jaegher, medeoprichtster Suplemint
Wat je elke dag eet kan je schildklier óf ondersteunen, óf juist remmen. En sommige voedingsmiddelen die je waarschijnlijk als 'gezond' beschouwt, kunnen in werkelijkheid bijdragen aan je vermoeidheid, gewichtstoename en ongemak.
Hier zijn 8 voedingsmiddelen om op te letten als je een schildklieronevenwicht vermoedt.
1. Gluten
Gluten kan bij sommige mensen darmontsteking bevorderen, vooral bij mensen met een niet-coeliakische gevoeligheid. Bij deze personen kan die ontsteking de opname van voor de schildklier essentiële voedingsstoffen (jodium, selenium, zink) verstoren. Het gaat er niet om gluten te demoniseren, maar te onderzoeken of tijdelijke verwijdering je klachten verbetert.
2. Niet-gefermenteerde soja
Soja bevat isoflavonen die het gebruik van jodium door de schildklier kunnen verstoren, vooral bij onvoldoende jodiuminname. Gefermenteerde vormen (miso, tempeh, tamari) worden over het algemeen beter verdragen.
3. Te veel rauwe kruisbloemige groenten
Broccoli, kool, bloemkool, boerenkool… Deze groenten zijn uitstekend voor de gezondheid, maar wanneer ze rauw en in grote hoeveelheden worden gegeten, bevatten ze goitrogenen die de jodiumopname door de schildklier kunnen remmen. Koken vermindert dit effect aanzienlijk.
4. Geraffineerde suiker
Een overmaat aan suiker bevordert chronische ontsteking en insulineresistentie, twee factoren die de schildklierstofwisseling kunnen vertragen. Het draagt ook bij aan energiedalingen die de schildkliervermoeidheid verergeren.
5. Zuivelproducten (voor sommige mensen)
Zuivel kan bij intolerante of gevoelige personen een darmontsteking veroorzaken. Deze ontsteking kan de opname van je schildkliermedicatie en essentiële micronutriënten verstoren.
6. Ultra-bewerkte voedingsmiddelen
Rijk aan additieven, conserveermiddelen en transvetten, bevorderen ze systemische ontsteking en belasten ze de lever — een orgaan dat essentieel is voor de omzetting van T4 naar T3.
7. Alcohol
Alcohol is direct toxisch voor schildkliercellen en belast de lever. Zelfs matig gebruik kan de hormoonproductie beïnvloeden en het metabolisme vertragen.
8. Te veel koffie
Koffie stimuleert de bijnieren en verhoogt cortisol. Bij overmatig gebruik kan het je bijnierreserves uitputten en de vermoeidheid verergeren. Het kan ook de opname van je schildkliermedicatie verstoren als het te dicht bij het innemen ervan wordt gedronken.
Het idee is niet om alles te schrappen
Het gaat er niet om verboden in te stellen, maar om bewust te worden van de invloed van bepaalde voedingsmiddelen op je schildklier. Elk lichaam is anders. De meest effectieve aanpak is vaak een tijdelijke eliminatie (2–3 weken) en observeren of je klachten verbeteren.
Tegelijkertijd is het essentieel om je schildklier te ondersteunen met de juiste micronutriënten — jodium, selenium, zink, L-tyrosine — om tekorten te compenseren die je voeding niet altijd dekt.
Doe de THYREN®-test om je ideale kuur te ontdekken