In het immense domein van voeding en welzijn valt de dieetbenadering die is afgestemd op de gezondheid van de schildklier op door haar holistische en preventieve strategie. Het belang van een evenwichtig dieet speelt een sleutelrol, niet alleen voor de ondersteuning van de schildklier maar ook voor een optimale algehele gezondheid.
Dit artikel heeft tot doel de fundamentele principes van een dergelijk dieet uiteen te zetten en biedt een praktisch traject voor degenen die hun schildklier- en algemene gezondheid willen verbeteren.
De 7 fundamentele principes van een dieet voor de schildklier:
1. Neem een eiwitrijk ontbijt.
Het ontbijt is de belangrijkste maaltijd van de dag. "Eet 's ochtends als een koning, 's avonds als een bedelaar!"
Begin uw dag met het consumeren van hoogwaardige eiwitten om de productie van essentiële neurotransmitters te stimuleren zoals:
- Dopamine, voor het geheugen, de motivatie en het gevoel van welzijn.
- Noradrenaline, om de energie te verhogen.
- Tryptofaan, een voorloper van serotonine en melatonine, die de regulatie van stemming, angst en slaap bevordert.
Dit draagt ook bij aan het behoud van de gezondheid van uw darmen, en heeft daarmee een directe en cruciale invloed op de werking van de schildklier.
Kies voor eieren, vette vis en dierlijke en/of plantaardige eiwitten, vergezeld van salades, groenten en peulvruchten, alles afgewerkt met een scheutje olie rijk aan omega-3.
Vetoplosbare vitaminen zijn organische verbindingen die oplosbaar zijn in vetten in plaats van in water. Deze eigenschap maakt het mogelijk dat ze worden opgeslagen in het vetweefsel van het lichaam, waardoor ze beschikbaar zijn wanneer dat nodig is. Tot de vetoplosbare vitaminen behoren vitaminen A, D, E en K. Hun vermogen om opgeslagen te worden betekent dat hun opname niet noodzakelijk afhankelijk is van dagelijkse consumptie, omdat ze kunnen worden gebruikt wanneer de niveaus laag zijn. Een overmatige inname kan echter leiden tot een te grote ophoping in het lichaam, wat op de lange termijn gezondheidsrisico's met zich mee kan brengen. Omgekeerd, wanneer ze zonder vetten worden geconsumeerd, kunnen vetoplosbare vitaminen mogelijk niet correct door het lichaam worden opgenomen. Gezien hun vetoplosbare aard is de aanwezigheid van vetten in de voeding nodig om hun opname te vergemakkelijken. Bij afwezigheid van lipiden kunnen deze vitaminen door het spijsverteringsstelsel passeren zonder effectief door het lichaam te worden opgenomen, wat zelfs bij een adequate inname tot vitaminetekorten kan leiden.
Zo is het belangrijk voedingsmiddelen te consumeren die gezonde vetten bevatten om de opname optimaal van vetoplosbare vitaminen te verzekeren.
2. Beperk ultrabewerkte voedingsmiddelen.
Deze producten, vaak vol met additieven, toegevoegde suikers en arm aan voedingsstoffen, kunnen de hormonale balans verstoren en ontstekingen in het lichaam bevorderen. Kies daarom altijd voor onbewerkte, verse voedingsmiddelen om je blootstelling aan potentieel schadelijke stoffen te minimaliseren.
3. Eet meer dan de helft van je voeding in plantaardige vorm.
Planten zijn rijk aan vezels, vitaminen, mineralen en antioxidanten, allemaal cruciaal voor het ondersteunen van de schildklier en het beheersen van ontstekingen. Neem daarom veel groenten, fruit, peulvruchten en volkoren granen op in je voeding in de vorm van rauwe, gedroogde, gefermenteerde of gekookte plantaardige producten.
Dit voedingspatroon past perfect bij onze spijsverteringsfysiologie en ons darmmicrobioom, dat een sleutelrol speelt in de gezondheid van onze schildklier en onze algehele gezondheid.
4. Kies voor voedingsmiddelen met een lage calorische dichtheid en een hoge voedingswaarde.
De calorische dichtheid is het aantal calorieën per gram voedsel. Dergelijke voedingsmiddelen bieden veel voedingsstoffen bij weinig calorieën, waardoor ze verzadiging bevorderen zonder een calorische overbelasting. Denk aan groenten, rauwkost, fruit, salades, soepen, enz.
5. Voedingsmiddelen rijk aan antioxidanten opnemen.
Vrije radicalen kunnen cellen beschadigen, ook die van de schildklier. Antioxidanten helpen deze vrije radicalen te neutraliseren, en beschermen zo de schildklier en het lichaam als geheel. We vinden antioxidanten in bessen en fruit, gedroogd fruit, noten, groenten, vissen, zeevruchten en schaaldieren: tonijn, zalm, sardines, makreel, oesters, schelpdieren of garnalen - Dranken: groene thee en koffie - En niet te vergeten cacao: 1 of 2 stukjes pure chocolade.
6. Geef de voorkeur aan voedingsmiddelen met een lage glycemische index.
Snelle schommelingen in de bloedsuikerspiegel kunnen de hormonale balans verstoren. Het kiezen van voedingsmiddelen met een lage GI helpt stabiele bloedsuikerspiegels te behouden, en ondersteunt zo de algemene gezondheid van het lichaam en de schildklier. Hier zijn enkele eenvoudige ideeën om in uw dagelijkse voeding op te nemen: avocado, amandelen, courgette, tofu, broccoli, aubergine, wortel, flageoletbonen, groene linzen, appel, verse abrikoos, lijnzaad, quinoa, volkoren glutenvrije pasta al dente, volkoren basmatirijst, 70% pure chocolade.
7. Voedingsvetten in balans.
Een gezonde balans tussen voedingsvetten is cruciaal om ontstekingen te verminderen, wat een directe invloed heeft op de werking van de schildklier. Geef daarom de voorkeur aan voedingsmiddelen die gezonde, kwalitatieve vetten bevatten. Voor de Omega 9, denk aan olijfolie, koolzaadolie, walnootolie (let op de kwaliteit van uw olie), hazelnoten, amandelen, pinda's, macadamianoten, paranoten, avocado, cacaoboter, haringfilets, visolie, spek en anderen.
Wat betreft de Omega-3 vindt u voldoende hoeveelheden om in uw dagelijkse behoefte aan omega-3-vetzuren (EPA en DHA) te voorzien in vette vis zoals haring, zalm, sardines, makreel, forel, enz.
Tot slot, vetten van het type Omega-6 komen voor in plantaardige voedingsmiddelen zoals noten, saffloer- en zonnebloemolie, zaden, maar ook in eieren, vis en gevogelte.
De 3 zakjes van deze kuur:
° L-TYRO TOP : Bevat vitamines B en C en voorlopers van neurotransmitters om geheugen en motivatie te stimuleren en de stemming te reguleren. Draagt ook bij aan de darmgezondheid die de schildklier beïnvloedt.
° THYROÏDE + : Bevat extracten van Guggul, Ashwagandha, Fucus vesiculosus en mineralen zoals zink en selenium om de schildklierfunctie en het metabolisme te optimaliseren.
° ADRENO + : Bevat extracten van adaptogene planten zoals ginseng en ginkgo biloba om de weerstand tegen stress te versterken, evenals voedingsstoffen die de mentale vitaliteit en cognitieve functie bevorderen.
Voedingsmiddelen om te vermijden:
1. Producten met gluten en zuivel
Dat wil zeggen: alle producten op basis van tarwe, rogge, gerst, haver, kamut en spelt. Deze producten pro-inflammatoir kunnen zijn voor sommige mensen en schildkliergerelateerde symptomen verergeren. Geef de voorkeur aan verse voedingsmiddelen, groenten, peulvruchten, boekweit, enz.
2. Light-producten
Aspartaam en andere kunstmatige zoetstoffen kunnen negatieve effecten hebben op de metabole gezondheid en ontstekingen bevorderen. Kies voor gezonde dranken zoals water, groene, zwarte of witte thee, kruidenthee, kokoswater, kombucha, groentesappen, enz.
Door deze principes toe te passen ondersteunt u niet alleen de gezondheid van uw schildklier, maar draagt u ook bij aan uw algehele welzijn. Een zorgvuldig samengesteld voedingspatroon is een solide basis voor een dynamisch en energiek leven, waardoor u zich helemaal op uw best kunt voelen.
- Bronnen:
- https://www.lanutrition.fr, adviezen van Dr Resimont, cursus nutritherapie Cerden
- https://www.docteur-resimont.be artikel door Nikki Verbreyt – voedingscoach
